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“瞧瞧这些小宝贝,在地里睡醒了,正铆足劲儿发芽长个子!”4月19日,巴东县清太坪镇白沙坪村,泥土里的魔芋茎芽拼命顶破泥土,享用春日阳光。乡民谭存菊蹲下身子检查长势,心里像蜜相同甜。
用手指拨开一处松裂的泥块,只见紫褐色、锥形魔芋芽头,形似一根迷你版竹笋,别具几分萌趣。谭存菊在心里策画:45公斤魔芋种子下田,按正常产量,年末采挖两三百公斤产品芋不成问题,1500元收入稳稳当当。
浓眉大眼、走路带风,笑声如铜铃般嘹亮,谭存菊自带庄稼人的朴素、老实。开办豆腐加工小作坊,种田养猪,谭存菊和老公把一双儿女拉扯成人。她心里最清楚,满意的日子背面,是日复一日的汗水堆集。
2025年,谭存菊的日子悄然发生了改变。每天骑车20分钟到魔芋基地务工,她成了“朝八晚六”的上班族,两个月5000元薪酬进了腰包,挣到了人生第一笔“轻松钱”。
“挖魔芋像寻宝相同,看到一个比一个大,越挖越想挖,把累都抛到后脑勺了。”年末,到了魔芋基地采挖时节,谭存菊手捧胖嘟嘟的魔芋,心里满是仰慕:“要是自家也能种上魔芋,把土疙瘩变成金元宝,该多好!”
当“丢掉玉米、红薯、洋芋老三样,改种新品魔芋”的想法蹦出脑际,谭存菊喜忧参半:喜的是在魔芋基地既当工人,又当学徒,学到了起垄培养、间作套种、地表掩盖、配肥上肥等技能;忧的是魔芋种子40元一公斤,需求一大笔本钱开支。
翻开清太坪镇近40年的工业进阶史,魔芋是最具生命力的主角既有万亩魔芋大镇的荣光,也经历过工业萎缩的低谷。2021年,清太坪镇吹响了重振“魔芋大镇”的号角,和湖北省农科院、恩施州农科院树立魔芋科研与效果转化渠道,以科技赋能魔芋种类繁育、科学管护、精深加工,提高魔芋工业含新量、含金量。
2023年至2025年,清太坪镇杂交魔芋基地从300亩增至1万亩,估计2026年基地到达2万亩。2025年全年产量打破1亿元,成功擦亮“我国杂交魔芋第一镇”的闪亮手刺。
怎么把魔芋工业“蛋糕”越做越大,共建“法力”四射的工业共富圈?清太坪镇从“共同富裕”四字破题,将农户绑在魔芋工业链上,立异推出“借种还种”形式:由村团体向农户供给45公斤种芋,待收成后,农户分拣出45公斤种芋还给村团体,余下产出归农户一切。
阴历二月初二,谭存菊满怀高兴地挥动锄头挖沟、起垄、上肥、下种。45公斤种芋像一粒粒“期望的种子”,扎根在土地里。
“届时行间再栽种玉米,不光可认为魔芋遮阳、保湿,还能做到一地两收。”谭存菊说。
农忙时,谭存菊在魔芋田里络绎,松土除草,拍照视频,在朋友圈、抖音上共享栽培日常与丰盈期盼;农闲时,她在豆腐作坊加工柴火豆腐,或在魔芋基地务工,日子过得有滋有味。
“种魔芋不必自己买种子,只需栽培、管护技能跟上,年末就能有一个好收成。”谭存菊说。和谭存菊相同,全镇8个村(社区)共有3000户农户在“借种还种”形式下,变身工业户,以一枚枚魔芋种子播下工业复兴期望,也会聚起重振“魔芋大镇”的澎湃力气。